Rota do Touro

Tauromaquia é uma das mais ancestrais culturas dos Açores e a sua introdução ou origem perde-se na memória dos tempos. Trazido pelos primeiros colonos, o gado bovino foi inicialmente criado em regime de liberdade e abandono no interior dos matos e criações, pelo que adquiriu características bravias. Esta Rota retrata a cultura ancestral do toiro que se tem afirmado e mantido ao longo do tempo. Tem como objetivo dar a conhecer as lides que o Ganadeiro realiza todos os dias no campo e, também, dar a conhecer uma das culturas mais presentes na ilha Terceira: A Tauromaquia.